Südtirol Doc
Grauvernatsch
Muri-Gries

Der typische Südtiroler. Die autochthone Rebsorte Vernatsch wird erstmals im Mittelalter erwähnt und spielt seit dem 16. Jh. eine zentrale Rolle im Südtiroler Weinbau. Unser Grauvernatsch ist ein ausgesprochen typischer Vertreter dieser Sorte und eignet sich für viele Anlässe und Gerichte unserer alpin-mediterranen Küche - besonders zu Braten, Wienerschnitzel, Tafelspitz, saurem Rindfleisch, und saurem Kalbskopf.
  • Grauvernatsch
  • St.Michael Eppan, 350-400 m ü.d.M.
  • Edelstahl
  • 12-14°C
  • 2 Jahre
Jahrgang
2023
Farbe
rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch
offen und fruchtig mit Duft nach Amarena-Kirsche, einem Hauch Zimt und Marzipan
Geschmack
geschmeidig und fruchtig, gut strukturiert mit weichen Gerbstoffen, anspruchsvoll und doch einladend trinkig mit der typischen Leichtigkeit eines Vernatschs, fruchtig und lang im Abgang
Alkohol
13.00 % vol.
Säure
4.40 g/l
Restzucker
1.00 g/l
recyceln und entsorgen Sie die Flasche auf umweltfreundliche Weise:
Flasche
Glas
GL 71
Verschluss
Kork
FOR 51
Kapsel
Aluminium/PE
C/ALU 90
Karton
Karton
PAP 20 - P21
Palette
Holz
FOR 50
Palettenfolie
Folie
LDPE 4
Mülltrennung
Glas
Organisch
Metall
Karton
Holz
Plastik
Prüfen Sie die Bestimmungen Ihrer Gemeinde.
Trennen Sie die einzelnen Bestandteile und entsorgen Sie korrekt.
Etiketten, die auf der Vorder- und Rückseite der Flaschen angebracht sind,
müssen nicht getrennt von der Glasflasche entsorgt werden.
Die Geschichte des Klosterangers reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Er ist das Herzstück von MURI-GRIES, eine Einzellage mit bestem Terroir mitten in Gries, beschützt von der alten Klostermauer. Hier reift unser bester Lagrein, der „Weingarten Klosteranger“ heran.
Ein ausgewogenes Miteinander von Klima, Böden, Expertise und Passion bilden das Fundament für die vollkommene Entfaltung unserer ausdrucksstarken Premiumweine: Finessenreiche Tropfen aus den besten klösterlichen Weinbergen.

Vinothek

Weine verkosten und kaufen

Unsere Vinothek begrüßt Sie gleich am Eingang des Klosters. Umgeben von jahrhundertealten dicken Gemäuern haben Sie in unserem kleinen Verkaufslokal die Möglichkeit, unsere Weine in historischem Ambiente zu verkosten und zu erwerben. Katherina und Margot beraten Sie gerne und freuen sich auf Ihren Besuch!

Ihr nächster Südtirol-Urlaub liegt noch in weiter Ferne? Dann helfen wir Ihnen gerne weiter, wenn es darum geht, einen Weinhändler mit MURI-GRIES Weinen in Ihrer Nähe zu finden. Kontaktieren Sie uns einfach!
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