Südtirol Doc
Sauvignon
Muri-Gries
Der Verspielte. Unser Sauvignon ist fruchtbetont im Bouquet und ausdrucksstark im Geschmack. Er ist ein Wein für unsere traditionellen Südtiroler Gerichte wie Schlutzkrapfen und Knödel von Käsenocken bis Pressknödel, für Stockfischgröstl, kräftige Fischgerichte, gegrillten Aal, und auch köstlich zu Geschnetzeltem.
- Sauvignon
- Eppan, 460-500 m ü.d.M.
- Edelstahl
- 12-14°C
- 3 Jahre
Jahrgang
2022
Farbe
strohgelb mit grünen Reflexen
Geruch
fruchtbetont mit Duft nach frischen Pfirsichen und reifen Stachelbeeren, Brennnessel und Zitronenmelisse
Geschmack
saftig, salzig und mineralisch, cremig und voll, äußerst elegant mit schönem Säurespiel, lang und verspielt im Abgang
Alkohol
13.50 % vol.
Säure
5.40 g/l
Restzucker
2.20 g/l
Die Geschichte des Klosterangers reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Er ist das Herzstück von MURI-GRIES, eine Einzellage mit bestem Terroir mitten in Gries, beschützt von der alten Klostermauer. Hier reift unser bester Lagrein, der „Weingarten Klosteranger“ heran.
Ein ausgewogenes Miteinander von Klima, Böden, Expertise und Passion bilden das Fundament für die vollkommene Entfaltung unserer ausdrucksstarken Premiumweine: Finessenreiche Tropfen aus den besten klösterlichen Weinbergen.
Ob Weiß, Rosé oder Rot: Die Weine der Linie MURI GRIES überzeugen durch ihre Vielfalt und die klare Handschrift des Kellermeisters: reinsortige Weine, klar und eindeutig in der Interpretation, von aromatisch, fruchtig bis elegant und klassisch.
Vinothek
Weine verkosten und kaufen
Unsere Vinothek begrüßt Sie gleich am Eingang des Klosters. Umgeben von jahrhundertealten dicken Gemäuern haben Sie in unserem kleinen Verkaufslokal die Möglichkeit, unsere Weine in historischem Ambiente zu verkosten und zu erwerben. Patrizia und Daniela beraten Sie gerne und freuen sich auf Ihren Besuch!Ihr nächster Südtirol-Urlaub liegt noch in weiter Ferne? Dann helfen wir Ihnen gerne weiter, wenn es darum geht, einen Weinhändler mit MURI-GRIES Weinen in Ihrer Nähe zu finden. Kontaktieren Sie uns einfach!Kontakt
