Südtirol Doc
Blauburgunder
Muri-Gries

Der Fruchtig-Elegante. Der klassische Blauburgunder zeichnet sich vor allem durch seine Fruchtigkeit aus. Im Gaumen treffen subtile Struktur und samtige Fülle aufeinander. Ein Wein von mittlerer Struktur, der sich hervorragend zu vielen Speisen kombinieren lässt: Vom geschmorten Schulternahtl über kurz angebratene Lammkoteletts bis hin zu mediterranem Grillgemüse.
  • Blauburgunder
  • Eppan, Kaltern & Bozen, 400 m ü.d.M.
  • großes Holzfass
  • 13-15°C
  • 3 Jahre
Jahrgang
2022
Farbe
kräftig leuchtendes Rubinrot
Geruch
fruchtig mit Aromen von knackig-reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren, fein würzig mit etwas Lorbeer und Estragon, leicht ätherisch, verspielt und komplex
Geschmack
gut strukturiert und füllig mit griffigen Gerbstoffen, belebender Säure und Beerenfrucht, jugendlich rau und elegant rustikal
Alkohol
13.50 % vol.
Säure
4.70 g/l
Restzucker
1.40 g/l
recyceln und entsorgen Sie die Flasche auf umweltfreundliche Weise:
Flasche
Glas
GL 71
Verschluss
Kork
FOR 51
Kapsel
Aluminium/PE
C/ALU 90
Karton
Karton
PAP 20 - P21
Palette
Holz
FOR 50
Palettenfolie
Folie
LDPE 4
Mülltrennung
Glas
Organisch
Metall
Karton
Holz
Plastik
Prüfen Sie die Bestimmungen Ihrer Gemeinde.
Trennen Sie die einzelnen Bestandteile und entsorgen Sie korrekt.
Etiketten, die auf der Vorder- und Rückseite der Flaschen angebracht sind,
müssen nicht getrennt von der Glasflasche entsorgt werden.
Die Geschichte des Klosterangers reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Er ist das Herzstück von MURI-GRIES, eine Einzellage mit bestem Terroir mitten in Gries, beschützt von der alten Klostermauer. Hier reift unser bester Lagrein, der „Weingarten Klosteranger“ heran.
Ein ausgewogenes Miteinander von Klima, Böden, Expertise und Passion bilden das Fundament für die vollkommene Entfaltung unserer ausdrucksstarken Premiumweine: Finessenreiche Tropfen aus den besten klösterlichen Weinbergen.

Vinothek

Weine verkosten und kaufen

Unsere Vinothek begrüßt Sie gleich am Eingang des Klosters. Umgeben von jahrhundertealten dicken Gemäuern haben Sie in unserem kleinen Verkaufslokal die Möglichkeit, unsere Weine in historischem Ambiente zu verkosten und zu erwerben. Katherina und Margot beraten Sie gerne und freuen sich auf Ihren Besuch!

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