Südtirol Terlaner Doc
Weissburgunder
Muri-Gries

Der Klassische. Weißburgunder ist eine sehr typische Weißweinsorte für Südtirol. Keine andere weiße Sorte verkörpert die unterschiedlichen Terroirs in Südtirol so signifikant wie sie. Mit elegantem Apfelduft und animierender Säure ist der Weißburgunder der perfekte Wein für jeden Tag und der ideale Speisebegleiter zu Schlutzkrapfen, Käseknödeln, Meeresfrüchten und gegrillten Forellen.
  • Weissburgunder
  • Eppan, 420 - 500 m ü.d.M.
  • Edelstahl & großes Holzfass
  • 12-14°C
  • 3 Jahre
Jahrgang
2017
Farbe
helles Strohgelb mit grünen Reflexen
Geruch
vielschichtig, intensives Aroma nach reifen Äpfeln und einem exotischen Hauch von Zitrusfrüchten, etwas Nuss und würzigen mit Noten nach weißem Pfeffer
Geschmack
kräftig und voll, rassig und elegant, mit cremige Struktur, salzig und mineralisch, harmonisch und einladend mit langem, saftig-frischen Abgang
Alkohol
13.50 % vol.
Säure
6.80 g/l
Restzucker
2.60 g/l

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Unsere Vinothek begrüßt Sie gleich am Eingang des Klosters. Umgeben von jahrhundertealten dicken Gemäuern haben Sie in unserem kleinen Verkaufslokal die Möglichkeit, unsere Weine in historischem Ambiente zu verkosten und zu erwerben. Patrizia und Daniela beraten Sie gerne und freuen sich auf Ihren Besuch!

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