Alto Adige Doc
Sauvignon
Muri-Gries

Il giocoso. Il nostro Sauvignon ha un bouquet fruttato ed è deciso al palato. Questo vino si abbina perfettamente ai piatti della tradizione altoatesina come Schlutzkrapfen (ravioli con spinaci e ricotta), rosticciata di pesce spada e spezzatino di pollo con panna e funghi.
  • Sauvignon
  • Appiano, 460-500 m s.l.m.
  • acciaio
  • 12-14°C
  • 3 anni
Annata
2022
Colore
giallo paglierino con riflessi verdolini
Naso
aromi fruttati di pesche fresche, uva spina matura, ortica e melissa
Palato
piacevole e succolento, sapido e minerale, cremoso e pieno, estremamente elegante con una gradevole acidità e dal finale lungo e giocoso
Gradazione alcolica
13.50 % vol.
Acidità totale
5.40 g/l
Zuccheri residui
2.20 g/l
La storia del vigneto Klosteranger va fatta risalire al diciottesimo secolo. Il cuore pulsante di MURI-GRIES: il vigneto caratterizzato dal miglior terroir, protetto dalle antiche mura del convento, nel cuore dello storico quartiere di Gries. Qui nasce il nostro miglior Lagrein, il "Vigna Klosteranger".
Una combinazione equilibrata tra clima, terreno, competenza e passione costituisce le fondamenta per il perfetto sviluppo dei nostri vini d'eccellenza: un nettare fine ed elegante proveniente dai migliori vigneti della Tenuta del nostro convento.

L'enoteca

Degustazione e vendita

La nostra enoteca vi accoglie all'ingresso del convento. Circondati dalle spesse mura centenarie, avrete la possibilità di degustare ed acquistare i vini nella nostra piccola bottega. Patrizia e Daniela saranno felici di accogliervi e consigliarvi.
 
La prossima vacanza in Alto Adige è ancora lontana? Saremo felici di aiutarvi a trovare i vini MURI-GRIES più vicini a casa vostra, segnalandovi il rivenditore presente nella vostra zona di residenza. Non esitate a contattarci!
Contatto
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