September 2018
Ausgezeichnet
3 Gläser für unseren Blauburgunder Riserva 'Abtei Muri' 2015
Wir freuen uns, dass der renomierte italienische Weinführer `Vini d´Italia' des Gambero Rosso in seiner Ausgabe für das Jahr 2019 erstmals unseren Südtirol Blauburgunder Riserva 'Abtei Muri' DOC 2015 mit der höchstmöglichen Auszeichnung, den '3 Gläsern" prämiert hat.
Die Trauben für unseren Blauburgunder Riserva wachsen zwischen 500 und 600 m Höhe, im klostereigenen Weinberg in Eppan Berg. Vor bald 20 Jahren wurde dieser Osthang mit seiner Südausrichtung und den Böden aus Kalkschotter für den Anbau unseres Blauburgunders ausgewählt - das Ergebnis sind elegante und filigrane Weine mit klarer Aussage zu Sorte und Herkunft.
Die '3 Gläser' sind nicht nur Bestätigung für unsere Arbeit der letzten Jahre, sondern zeigen auch, dass sich die Lage Eppan Berg immer stärker als Anbaugebiet für Burgundersorten in Südtirol etabliert.
Die Trauben für unseren Blauburgunder Riserva wachsen zwischen 500 und 600 m Höhe, im klostereigenen Weinberg in Eppan Berg. Vor bald 20 Jahren wurde dieser Osthang mit seiner Südausrichtung und den Böden aus Kalkschotter für den Anbau unseres Blauburgunders ausgewählt - das Ergebnis sind elegante und filigrane Weine mit klarer Aussage zu Sorte und Herkunft.
Die '3 Gläser' sind nicht nur Bestätigung für unsere Arbeit der letzten Jahre, sondern zeigen auch, dass sich die Lage Eppan Berg immer stärker als Anbaugebiet für Burgundersorten in Südtirol etabliert.
